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Kalorienbedarf (Mifflin-St Jeor)

Geschätzter täglicher Energiebedarf eines gesunden Erwachsenen: Ruheenergieumsatz nach Mifflin-St Jeor × körperliches Aktivitätsniveau (PAL) nach FAO/WHO/UNU
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Körperliches Aktivitätsniveau (FAO/WHO/UNU 2004)
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Über diesen Score

Wann anwenden

Schätzt den Ruheenergieumsatz mit der Mifflin-St-Jeor-Gleichung und multipliziert ihn mit einem körperlichen Aktivitätsniveau nach FAO/WHO, um den täglichen Energiebedarf zu schätzen. ⁦[1, 2]⁩

Hinweise und Fallstricke

• Die Gleichung wurde an gesunden Personen entwickelt: REE = 10 × Gewicht + 6,25 × Größe − 5 × Alter, +5 bei Männern und −161 bei Frauen. ⁦[1]⁩
• Aktivitätsniveaus: 1,40–1,69 sitzend oder leicht, 1,70–1,99 aktiv, 2,00–2,40 sehr aktiv; Werte über 2,40 sind kaum dauerhaft zu halten. ⁦[2]⁩
Zusammengefasst aus den nummerierten Quellen unter Evidenz. Prüfe die Quelle, bevor du dich auf eine Aussage stützt.
Evidenz
[1] Originalpublikation
Mifflin MD, St Jeor ST, Hill LA, Scott BJ, Daugherty SA, Koh YO. A new predictive equation for resting energy expenditure in healthy individuals. REE = 10 × weight (kg) + 6.25 × height (cm) − 5 × age (y) + 5 for men and − 161 for women.
American Journal of Clinical Nutrition, 1990
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[2] Leitlinie
FAO/WHO/UNU. Human energy requirements: report of a joint FAO/WHO/UNU expert consultation (Food and Nutrition Technical Report Series 1). Rome: FAO; 2004. Table 5.3: physical activity level (PAL) 1.40–1.69 sedentary or light activity, 1.70–1.99 active or moderately active, 2.00–2.40 vigorous lifestyle; PAL values above 2.40 are difficult to maintain for long. The report multiplies PAL by basal metabolic rate; using the Mifflin–St Jeor resting energy expenditure in its place gives an estimate only. Both were derived in healthy people (Mifflin–St Jeor in healthy adults); acute illness, pregnancy and children are outside their scope.
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Zuletzt geprüft: 2026-10
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